在农村卖的八块钱一斤的酒是不是粮食酒？
八块钱一斤要看你在哪个手上买的，如果你在像我们这种酒厂买的，那八块钱一斤确实买得到粮食酒，我家玉米酒51度在当地也是卖八块，卖给外地朋友那就算邮费，其实也才十块左右，传统工艺酒师51度的酒也只是两斤粮食多点一斤酒，酒糟可以卖钱抵燃火费，一般我们这种自家酿酒的都不算人工成本，夫妻作坊，其实一句话总结，在酒厂买8块钱一斤价格也算正常的，不低也不高，在商店经过转手那就说不清楚了，真正会喝白酒的人一次十斤二十斤买，肯定会来酒厂，不会喝酒的人买一斤在哪里买都不所谓，
这个我可以肯定地说不是纯谷酒，而是酒精勾兑酒。好的粮食酒一百斤稻谷才只能蒸35斤左右，超过40斤酒味就十分淡，也就是含蒸馏水多。但无能如何，即使是差一点的酒买8元钱一斤是亏本很大的，为什么这么说呢？算一笔账大家就会明白，***设稻谷1元一斤，蒸一百斤谷的工钱是一个人工，而一个人工在农村大工最低250元一天，这样合起来就是350元的成本，这还不算自已费工费材料和伙食费，你说一斤谷酒买8元，只有大苕才会干这样的傻事，到底是真是***大家心里都明白，关健是只要不危及人的身体健康就相安无事了。
在农村卖的八块钱一斤的酒是不是粮食酒？这个问题我来回答一下
我自己本身就是农村的，我们这边都喜欢喝自己酿的粮食酒，也知道酿酒的成本，因为各地喜欢喝酒的度数不一样，所以价格也不同。在我们这边八块钱可以买到粮食酒，但是不能碰到黑心商家，不然的话80块也买不到粮食酒。
第一，我们这边喜欢喝20度左右的米酒。度数太高了，味道就有点苦，难以下咽。而且我们这边是用木桶烧的，不是买的那种不锈钢的。区别就是不锈钢的要酒清一点，度数高一点，但是用木桶烧的酒精度到不了那么高，酒要浑浊一点，但是这种酒要好喝的多。跟那些不锈钢的不是一个档次。我们这里懂酒的都知道
第二，自古以来，无酒不成席，酒是粮***，而且越喝越年轻，特别是逢年过节，三五好友聚会，同学聚餐。都离不开喝酒，现在人都喜欢喝健康酒，都喜欢选择粮食酒，那些勾兑的酒，对人的身体百害而无一利。还有很多喜欢选择粮食酒泡些枸杞，毒蛇之类的。泡个几个月，每餐一小杯。喝个养生酒。
第三，俗话说“三斤粮食一斤酒”，但是好的酒曲加上良好的酿制造环境，和好的粮食，出酒率要高一点，可以两斤多一点出一斤酒，成本在四五块钱，卖八块钱还有点小钱。酿粮食酒只靠薄利多销，而且都要靠良好的声誉，才能做下去，不然的话买了一次人家都不愿意买了。
第四，做出好的粮食酒要传统的工艺固态发酵法，而且是熟料发酵的酒，再加上清清山泉水，以及酿酒人良好的人品。才能制造出上等的粮食酒
综上所述，八元钱可以买到粮食酒，就是要选对，不然的话就算80块也买不到纯的粮食酒
现在的农村，很少或根本就没有酒作坊，因为农村现在绝对不允许燃煤蒸酒。
既然这样，农村八块钱一斤的酒是不是粮食酒，就可想而知了。
现在很多小贩开着电动三轮车，走街串巷，售卖所谓的XX纯粮食蒸酒，价钱分高度，中度和低度，由几十块钱到几块钱，很多农村人相信他们的宣传，纷纷购买饮用。
其实这些生产蒸酒的作坊，多少年就没有出现过酒糟，没有酒糟的酒作坊，那来的纯粮蒸酒呀。
良心作坊老板，用食用酒精勾兑，无良作坊老板，可能会渗进去一些工业酒精进行勾兑。
朋友们尽量远离它，，，，，，
现市场上也有很多促销酒，价格很低，这些都是农村散白酒的改头换面，饮酒的朋友们一定要尽量不要购买，否则，会有严重的后果，，，，，，
农村卖的八块钱一斤的酒是不是粮食酒？我觉得这个是不是粮食酒跟八块钱一斤好像关系不大，而是要看卖酒的是不是愿意卖粮食酒给你，这才是关键。
做为我个人来说，爱喝酒而且只爱喝老家的米酒，但我却不会酿酒。在我们老家几乎有超过八成的家庭都是会自己酿酒的，而且家家户户也都有农村的酿酒工具，我就算是个另类吧，只会喝不会酿。
所以我只能买酒喝呀，我们老家酿一次酒就叫做一罐，因为是用罐子来发酵的，而一个罐子最多也就是可以装25～30斤大米。然后我就是这样一罐子的买断，当然要酿出多少酒由我说了算，我的要求是不超过22斤酒。
去年我们老家这样的一罐酒卖140块，今年涨价到160块。卖酒的人跟我说这样他有点亏，如果散卖的话他要酿40斤酒，5块钱一斤，也是纯粮食酒，只是酒精度大概跟啤酒差不多了。
其实卖的酒是勾兑的还是粮食酒好像也很难区别，现在很多化学酒曲里很多也含有酒精粉。
用那些含有酒精粉的化学酒曲，酿酒出酒率不但高而且酒精度也高，但是口感却不能跟草药酒曲酿的酒相比，容易上头引起头痛，喝完之后感觉口干舌燥，别的我不敢说，但是要我分辨是不是粮食酒我还是比较有把握的。
所以说，八块钱一斤的这个价钱，完全可以买到粮食酒，关键的问题就是人家会不会卖粮食酒给你。因为现在唯利是图的人太多了，卖酒掺***根本就不是什么稀奇事，有很多农村买酒的也都是心知肚明，不过分就好。
想喝真正的粮食酒，不如在农村叫亲戚帮你酿，花多点也值。（图片来自网络）
马上就要去贵州了，有什么好吃的推荐？
贵州好吃了东西多，地道的有青岩卤猪蹄，青岩豆腐，肠旺面，遵义虾子羊肉粉，惠水的干锅马肉，贵阳的丝娃娃，乌江的片片鱼火锅，青岩的米豆腐，洋芋粑粑，豆花面等等，特别地道的小吃我认为是，青岩卤猪蹄，青岩小豆腐，米豆腐，还有肠旺面。
贵州少数民族众多，黔东南更是各民族融洽的生活在山山水水之间。侗族喜欢滨水而居，所以侗族一般都在山下江河溪流旁结寨而居，苗族多在山腰之间，而瑶族更多居住在山顶。有一些寨子侗、苗、瑶、汉等各民族杂居，寨民往往同时掌握好几种民族语言，彼此交流毫无问题。
各民族的交融形成丰富多彩特具本地特色的小吃和菜谱。酸汤鱼是一道有名的苗族菜，其实除了酸汤鱼还有很多其它食材也可以放酸汤，于是酸汤鸡、酸汤肉都可以做出来。黔东南最有特色的是牛瘪、羊瘪，其实就是原生态的火锅，火锅汤料里加了牛或羊消化道里未消化的草拧出来的汁水。牛瘪清热解毒有一定的保健养生功能。
如果说牛瘪羊瘪在黔东南大大小小的饭店都能吃到，那么红肉就不是随处能吃的到的，必须到当地农家才可能吃的到道地的红肉。当然饭店可能也有红肉这道菜，但是用的肉和血就不一定新鲜到位了口感差了不是一点点。
走进当地山寨如果当地朋友用红肉来招待你说明你得到了贵宾待遇，好的红肉用新鲜的猪肉在炭火上烤熟切片用新鲜猪血加调料汁水拌制。红肉的特点是熟肉生血，用的猪血必须是新杀的助学。除了红肉还有一道菜在别的地方肯定吃不到，那就是生鱼片。用新鲜的当地淡水鱼切鱼皮，用芫荽、辣椒、小葱、生姜，芝麻、黄酒、酱油等调制的汁水拌上，吃起来鲜香嫩脆没有腥味。
如今全国各地很多饭店都有的烤鱼，在黔东南可以找到原生态的烤鱼。过年的时候寨子里个家门口放上炭炉，架子上烤着鱼、肉，烤好后放锅里加上佐料煮出香味就可以上桌了。
春节里各民族的吊脚楼，每家每户都做好了糯米粑粑和糯米年糕。年糕和粑粑都是糯米做的，但是吃起来口味不同。
瑶族山寨的老太太和她的侄女
瑶族火塘和给客人泡的瑶茶
顶洞侗寨春节烤肉
瑶族粑粑
谢邀！
贵州美食很多种，小编介绍几个比较能带有贵州特色的。望给朋友有所帮助。
1，冲冲糕，是安顺市特色美食
2，酸汤鱼，味道酸辣酸辣的，吃起来感觉酸辣的口感很清晰。
3，
红酸汤红锅，是用野生番茄汁制作发酵而成，贵州民间有个说法"三天不吃酸，路上打窜窜”。
4，
花溪王记牛肉粉，是用精制黄牛肉秘制而成，味道香浓。是贵阳知名品牌。
5，
贵阳肠旺面，最早出于清朝，手工制成，鸡蛋面上铺上肥肠和猪血，味道鲜美，百年美味深入人心。
6，
丝娃娃，是贵州传统的美食。米粉皮裹着名色蔬菜，随口味而定。
7，
豆花面，是遵义的特色，将面泡在豆浆中，口感是比较有特色。
8，
羊肉粉，也是遵义的特色。主要是在用料上，只有在遵义才能吃到这种味道。
9，
锅钯粉，是铜仁的特色美食，用绿豆为原料，锅钯如纸厚。
10，
糖麻圆，也是铜仁的特色小吃，很受百姓和游人的喜爱。回味软糯。
11，
青梅汤，清凉畅爽，清热消署，夏天特盛行。贵州任何地方都有，属于传统性小吃。
12，
樟江烤鱼，是荔波的名菜，用樟江特色野生鱼，配上贵州的料，才能做出特殊口味。口感是：味鲜肉嫩，且带有特殊的焦香味。
美食是没有最好吃一说，所谓的最好吃只是根据自己的口味来确定，从另外一方面是吃得太少而已。贵州各地的美食是根据不同的民族、气候、地势等原因不同而有差异，比如黔东南和黔南以酸汤为主，黔西北的手撕豆腐和火腿，黔北的乌江鱼，黔西南布依族糯食和灰粽。每个地方都有其独特的味道，一地一个味道，一个味道一个传承
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