304不锈钢不粘锅制作工艺？
1、钢材复合：选用优质304复合不锈钢为基材，一体复合成型。
2、拉伸成型：将不锈钢板材拉伸成型制成锅体，使预设凹凸蜂窝纹理区域位于成型后锅体中间部位。
5、 抛光：先对不锈钢表面抛光处理；（2）喷丸：对不锈钢表面进行喷丸，使不锈钢表面形成均匀的圆弧形凹坑；（3）清洗：将经过喷丸处理的不锈钢表面用挥发性有机溶剂清洗剂进行清洗，清除不锈钢表面的喷料；（4）喷涂：将透明不粘材料溶液均匀的喷涂于不锈钢表面上；（5）烧结：将喷涂有透明不粘材料溶液的不锈钢放入烤炉内烧结10分钟以上，形成不锈钢不粘层，烧结温度控制在200℃以上。本发明的优点是保证不锈钢表面的清洁度，避免不锈钢表面产生水垢。同时可以提高不锈钢不粘制品的表面强度，增加不锈钢不粘制品表面与不粘层的附着力和耐蚀性。延长不锈钢不粘制品的使用寿命。
无涂层不锈钢不粘锅怎么做才能不粘
先用清洁剂清洗干净，然后再把淘米水倒入锅中，开大火煮10分钟左右。
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之后再把淘米水给倒掉，开小火把锅烤干，再用餐巾纸粘上食用油在锅底薄薄的涂上一层，一般静置两个小时以后，再用洗洁精将不锈钢锅清洁一遍，最后再用清水冲洗干净即可。
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可能这些方法效果比较好，只是过程有点繁琐。不过小伙伴们在日常的生活当中，使用不锈钢锅的时候，也需要合理的保护，这样才能够延长不锈钢锅的寿命。
不锈钢炒锅如何不粘锅？
首先就是在炒菜之前先放一点油,再就将肥肉切成小块后丢入油锅中,让油锅持续的炸这肥肉,待已经炸好了就可以用锅铲将锅中的所有地方都沾上油分。
2. 再就是将油倒入不锈钢锅内,然后倒入植物油或者其他油,待油已经热了就将菜倒入进去,不过最好盖上锅盖闷一下再开始翻炒,这样就不会容易粘锅了。
3. 其次就是先将不锈钢锅烧热
虽然现在市面上锅子的种类比较多，但是很多家庭还是习惯性的使用那一口不锈钢锅，不锈钢锅性能稳定，不会产生对人体有害的物质，但是相比起不粘锅，它炒菜很容易沾到锅底，清洗的时候也十分麻烦。
要想不锈钢锅炒菜的时候不粘，我们可以用中火将锅热1~2分钟，然后将少量的水珠撒到锅里，当水珠在锅中间定住，温度就刚刚好，之后转中小火往锅内倒油，这样就可以煎鱼或者是炒制一些容易粘锅的东西了。
另外也可以凉油入锅，将油直接倒进锅内，开火加热至中间的油往锅边扩散，这个时候再往锅里面加食材炒起来就不容易粘锅了，这个方法极为简单我，日常使用也是非常好的。
如何选用不锈钢不粘锅？
熬粥用不锈钢内胆或不粘锅内胆，这要看你熬什么样的粥。如果是平常的米粥或豆粥，随便哪种都可以，如果是熬烧骨粥或鱼糜粥，不粘锅的内胆比不锈钢的内胆好一些（补充一点，如果鱼糜是在其它的锅事先做好的，随便哪种的内胆都可用，如果是图方便，想要用一个锅，那就用不粘锅的）。
做红烧的菜式或炒菜，用不粘锅好。不锈钢内胆的锅在炒菜时，有个最大的缺点，就是无论放多少的油在锅里，无论是蔬菜还是肉类，多少总有些粘锅。即影响菜式的外观，口感也差，同时也不利于健康。我家的不锈钢锅就是那样，买的时候听导购小姐吹得天花乱坠，牌子挺响，价钱还挺高，一点都不实用。
清蒸的菜肴两种内胆都可，不过，貌似不锈钢的好一些。 要注意的一点是，用不粘锅的内胆，做红烧或熬烧骨粥的时候，切勿用力向锅内重砸、重敲打，以防被烫伤，同时也是延长锅的使用寿命。
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