不锈钢菜盆装菜有毒吗？
食品级的不锈钢材质，如304、316不锈钢材料，都是食品级的，是可以装菜的。而201材质的不锈钢盆儿，由于是非食品级材质，不可以装菜。
无论是食品级的304材质，还是316材质，都尽量不要盛装食盐、醋等具有高腐蚀性作用的食物。
304不锈钢盆可以洗肉吗？
304不锈钢盆可以洗肉啊！还可以装水，可以洗疏菜水果类。不锈钢很实用不怕摔坏，丢几下都没有关系，很结实又不会生锈，没有毒还环保，清洗方便，洗了肉以后用点洗洁精拿抹布擦一下，然后用清水洗干净既卫生又发亮。我家里就有五六个不锈钢盆在用。
如果真正的304钢就可以洗猪肉如果不是304的好材料，就不能拿去洗肉，因为不好的东西拿去洗了，会影响肉的质感，我说这样的话，不知道你们会不会对我有看法，想听听你们的说法你们说对不对？希望你们说出你们的看法来，好吗？你们都来参加这样的问题
304不锈钢盆可以用来洗肉，因为304标准的不锈钢盆是国家挑选出来的好盆好号，304标准的国家食品一级盆是适合用来洗肉的，304标准的比较耐高温，但是建议不要用410，因为410标准的他是用不了几天就会长锈斑，所以不建议用410的，可以用304的，304的可以用来洗肉
可以洗肉啊！我觉得干什么都行！好用，不怕摔，不怕碰，冷热都适应。以前不锈钢还没普及时，我们用陶瓷的，碰掉瓷就生锈。现在的不锈钢盆你把它摔扁了照样能用！特别是304不锈钢钢更结实耐用，无毒还环保，清洗还简单，干净，卫生，完全可以放心使用！我家差不多都换成304不锈钢盆了！
3cr13材质和锰钢菜刀哪个好？
3cr13材质是铬不锈钢，加工菜刀质量低于锰钢菜刀。3cr13是含铬13％的不锈钢，防腐性能一般，含碳量为0.3％，硬度一般，是加工五金工具及刀具材料，加工菜刀刀口锋利一般，切疏菜行，不适合切硬菜。锰钢菜刀硬度强度高，例如65锰合金钢，可加工工具丶锯条及菜刀，刀口锋利，切硬菜不费力。
锰钢菜刀更好。
锰钢菜刀刀身选用90Cr18Mov三层复合钢板，刀柄为：进口花梨木，不易掉屑，流线设计，握感舒适。刀片经过精细抛光打磨工艺，细腻光滑，刀刃持久锋利。
锰钢菜刀刀尖角度：＞60°，刀刃长度（mm）：151-220mm。
锰钢菜刀防腐防锈，坚固耐用，打磨锋利，切割省力，可斩可切，一刀多用，一体式握把，不易残留污垢。
锰钢菜刀更好，锰钢是一种高强度的钢材，主要用于需要承受冲击、挤压、物料磨损等恶劣工况条件，破坏形式以磨损消耗为主，部分断裂、变形，现在普遍适用于发动机下护板。
磨损分为三种:金属构件表面间相互接触并运动的摩擦磨损;其它金属或非金属物料打击金属表面的磨料磨损和流动气体或液体与金属接触导致的冲蚀磨损。
4Cr13钢代号S-136，属马氏体类型不锈钢，该钢机械加工性能较好，经热处理（淬火及回火）后，具有优良的耐腐蚀性能、抛光性能、较高的强度和耐磨性。
锰钢菜刀作为复合金属来说，有锋利程度和耐腐蚀性要强于一般材质的菜刀，但这只体现在日常用来切瓜果蔬菜，如果用来切大骨之类的食材，那么极有可能断裂。
所以两者相比较，是4cr材质好。
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