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炖汤用什么锅好
1、炖汤用不锈钢汤锅、焖烧锅、砂锅、瓦罐、炖盅这些锅比较好，下面具体来介绍一下。不锈钢汤锅 煲汤较清淡。
2、砂锅 砂锅宜于保持汤汁的原汁原味，可耐高温，经得起长时间的炖煮，可以让汤汁浓郁、鲜美、不会丢失原有营养成分。但导热性差，易龟裂。瓦罐 瓦罐是经高温烧制而成，通气性好、传热均匀、散热缓慢。
3、炖汤的锅可以买以下几种。第一种、砂锅。砂锅具有良好的保温性和耐酸碱性，适合长期加热，是煲汤推荐器皿。第二种、瓦罐。瓦罐通气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点。第三种、高压锅。第四种、不粘锅。
自己带饭用焖烧锅好,还是用保温杯好?
用焖烧锅好。自己带饭用焖烧锅好两者保温性能相似，保温杯口小焖烧杯口大方便装饭或吃，而相较于保温盒来讲焖烧杯的主打功效是将生食弄熟炖粥更方便。
因此，如果您需要经常外出或旅行，并且需要快速加热和保温食物，那么使用焖烧杯可能更适合您。如果您需要在家中一次性烹饪大量的食物，并且需要长时间保温食物，那么使用焖烧锅可能更适合您。
以免引起疾病。焖烧杯如何保温带饭 焖烧杯虽说是可以带饭，但它作为一个炊具主要是把生食弄熟，所以我并不建议用这个带。
自己带饭用焖烧锅好呢,还是保温饭盒好呢?
1、用焖烧锅好。自己带饭用焖烧锅好两者保温性能相似，保温杯口小焖烧杯口大方便装饭或吃，而相较于保温盒来讲焖烧杯的主打功效是将生食弄熟炖粥更方便。
2、两者相比之下焖烧锅较好。通常厂家在保温饭盒内会用一些化学材料，在长期的较高温度下会有些进入饭菜内，有害身体健康。
3、如果你是长期带饭的话，选择一款质量好的电热饭盒是非常值得推荐的，当然最后如何选择还是看个人需求。电加热饭盒。
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