不锈钢盆合格标准?
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它来加工餐具,国内是有争议的。有人认为,
201、202材质含锰高,不属于食品级的不锈钢。
3、一般情况下,同样厚度和造型的不锈钢餐具,高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。但是其密度差异很小,304不锈钢是7.93,430和420密度是7.85,凭直观是无法判断的。
《中华人民共和国国家标准:不锈钢器皿(GB/T 29601-2013)》按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会(SAC/TC410)归口。
餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具,代号前面的数字表示含铬量,后面的数字则代表镍含量,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%,不含镍。
不锈钢器皿执行标准?
不锈钢器皿执行的标准包括以下几个方面:
1. 化学成分:不锈钢器皿的化学成分应符合GB/T 3037-2003《不锈钢》标准的要求,包括铁、铬、锰、硅、磷、硫和碳等元素的含量。
2. 机械性能:不锈钢器皿的机械性能应符合GB/T 9241.1-2005《压力容器用不锈钢》标准的要求,包括拉伸强度、屈服强度、硬度等指标。
3. 耐腐蚀性:不锈钢器皿应具有良好的耐腐蚀性,不易受到酸、碱、盐等化学物质的侵蚀。不锈钢器皿执行的标准包括GB/T 3037-2003《不锈钢》标准和GB/T 3087-2007《不锈钢餐具》标准。
4. 卫生要求:不锈钢器皿应符合GB 13488.8-2008《食品安全国家标准 食品接触用具第8部分:不锈钢餐(饮)具》标准的要求,包括卫生要求、使用要求等。
一、不锈钢器皿的执行标准
不锈钢器皿在制造过程中应符合以下标准:
2. 制造标准:应按照国家标准和行业标准进行制造;
3. 检验标准:不锈钢器皿应按照国家标准和企业标准进行检验;
201不锈钢汤碗国标?
不锈钢餐具规格标准是:1.在直接接触食品的不锈钢选材建议***用18-10。规格:常用的不锈钢板材分为201和304两种型号,实际是是成分不同,304质量好;2.不锈钢餐具材料构成家用品不锈钢可大分为不锈钢餐具材料构成家用品不锈钢可大分为
430、304(18-8)、18-10三个等级。
不锈钢餐具保质期标准?
不锈钢餐具应该是没有保质期的。一般不锈钢的汤碗,会标注保质期五年。
1.只要合理使用,不盛装具有腐蚀性的东西,不锈钢饭盒可以一直使用下去。
2.不锈钢若单论寿命,它的抗腐蚀性自然经得起考验,用个几十年也不会有多少变化。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的。
3.如带涂层的金属餐具,当发现金属制成的厨具出现严重划损、表层漆或涂层脱落等现象时,就应更换了。注意带涂层的金属餐具应避免使用钢丝球洗刷。
到此,以上就是小编对于不锈钢饭盒标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于不锈钢饭盒标准的4点解答对大家有用。