嘉兴市有哪些过年的习俗？
过年呢，很多老祖宗流传下来的习俗，现在的年轻人可能已经不太知道了。今天我们来说一说嘉兴过年的那些习俗。如果你还有知道的，也欢迎补充哦~
1、除夕压岁钱
大年三十，即除夕。按照传统，每个人都要与家庭团聚，几代同堂，在一起吃团圆饭，看看春晚，共享天伦之乐。在除夕宴的饭桌上，往往小辈们就能收到长辈给出的压岁钱红包，这给红包也是每家每户有所不同，有些是给到孩子大学毕业为止，有些则是给到正式工作或者成婚。
2、烧头香、吃烧卖、穿新衣
初一凌晨，嘉兴市民争去各大寺庙烧头香，清早拜天地祖宗，这一天，大人小孩还要穿新衣新鞋。早餐盛行吃“烧卖”。
过年前，勤劳能干的家庭主妇们早早地准备好了过年必备的食材，做年糕、发络笋可谓是必做的两件事。
做年糕，也叫做糖糕。嘉兴北部一带多以做松糕为主，叫“尺糕”，附近则大多做“印板糖糕”，印板用桃木、银杏木雕刻而成，以寿桃、鲤鱼、双鱼为吉利图案。
发络笋，是把买来的笋干放在淘米泔水里，浸泡上几天几夜，然后在大锅里煮，透着一股浓浓的老笋干的酸蒸气，一直以来络笋烧肉都是嘉兴的一道传统菜。
临近过年，很多农家都要淘糯米，做镬糍。嘉善等地也叫粢饭茶，瓷碗里放一把镬糍，再加点白糖，热水一泡，香香甜甜，一般都是拿出来接待客人用。
嘉兴人过年一般从腊月廿三（俗称“过小年”）就开始了，据《王店镇志》记载，这一天，各家各户开始送灶家菩萨上天。送灶的时候，人们用麦芽糖做的糖元宝去涂灶家菩萨嘴巴，然后将灶君放在用竹子做的特制小椅子上烧掉。用糖糊口，是为了让灶君上天向玉帝汇报时，说些好听的话。“柏子冬青景物新，庖厨又见小年春。连声爆竹通宵震，善富家家送灶神。”（清·沈涛《幽湖百咏》）那天还有一桩大事，就是债主逼债，民间有“十二月廿三，事体犯关”的说法，就是说从这一天起到大年夜，还不出钱的人要出去躲债了，因为正月里是不兴讨债的。
大年三十，即除夕。按照传统，每个人都要与家庭团聚，几代同堂，在一起吃团圆饭，共享天伦之乐。据《万历嘉兴府志》载：“除夕，易门神、桃符、春贴，井石畏皆封，爆竹、燔紫，设酒果聚欢，锣鼓彻夜，谓之守岁。”清·项映薇《古禾杂识》载：“除夕炒冻米，煮隔年饭；扫尘撒豆，围炉焚松柴；饮酒必酩酊而止。” 这天晚上，有的小孩闹着要和大人一起守岁，但大都熬不到半夜就睡熟了，长辈便将新衣、压岁钱等放在小孩的床边和枕头底下。
古代豪门世家的生活有多精致奢侈？
古代豪富生活之奢靡远远超过我们现在的想象，比较出名的像西晋王济吃用人奶喂大蒸乳猪，石崇用蜡烛当柴烧，王恺用丝绸铺地几十里等等，种种行为令身为现代人的我们根本就不敢相信，真是贫穷限制了我们的想象力。
除了典籍中著名的斗富，我给大家说几个细节，感受一下古代上等人过得是怎样的人生：
1、张居正返乡，乘坐“32人”抬的豪华巨无霸轿子
我们知道轿子是古代有钱人乘坐的比较普遍的交通工具，一般的有两人抬的“肩舆”，四人的“软轿”还有比较牛逼的“八抬大轿”。而当张居正官居大明首辅，衣锦还乡的时候乘坐的是“32人”抬的豪华巨无霸轿子，也就是“左八右八，前后三十二”。轿子中有客厅、有卧室，有卫生间，还有两个仆人伺候，简直就是行动的大别墅。
张居正就是在轿子里办公、生活的，无疑“巨无霸轿子”算是让张居正乡亲好好的见了次世面，估计流传几十年没什么问题。
2、胖美人杨贵妃的衣服有700个人给其缝制，500个人给她做首饰
“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”，《妖猫传》中李白为杨贵妃做的《清平调》，第一句便是云想衣裳花想容，可以想象胖美人杨玉环的衣冠绝对是华美异常的！毕竟光给她一个人做衣服的工厂就有700个人！而为她准备首饰还有500多个人，更有无数人为她伺候日常所需“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，她想吃荔枝了，便有人从千里之外为其快递荔枝来，那可不是现在一架飞机就解决了，那可是古代。为了杨玉环吃到新鲜荔枝不知道要跑死多少马，跑死多少人。
3、清朝巨贪和珅，每日吃一颗珍珠，一颗珍珠价值两万里白银以上
我们知道吃珍珠粉可以美容养颜，其实珍珠粉还有“明目安神”的效用，“史上第一贪官”和珅每日陪在乾隆身边，为了反应快肯定得保证神志清明。所以他每日食用一颗珍珠。
和珅吃的珍珠可不是普通珍珠珠，必须要是上等珍珠，要是新鲜没人用过的，要是完美无任何瑕疵的。和珅***珍珠，是从海里打捞上来的珍珠，这样的珍珠不失灵气。这些珍珠要用赤金包裹起来，放进锦囊中，在放在一个金丝楠木的小匣子中才能送到和珅府中。这样的珍珠一颗就要两万两银子以上。
“世家”二字最早出自《孟子·滕文公》，指门第高贵、世代为官的人家。另一种解释即世世代代相沿的大姓氏大家族。
最早的世家如春秋时期的晋国六卿：晋国赵氏、晋国韩氏、晋国魏氏、晋国智氏、晋国范氏、中行氏。其中韩赵魏最终打败智氏，三分晋国，入选《史记》世家之列。魏晋隋唐之际的世家有陇西李氏、赵郡李氏、弘农杨氏、太原温氏、太原王氏、琅琊王氏、谢郡王氏、清河崔氏、博陵崔氏、范阳卢氏。著名的唐代诗人刘禹锡创作的《乌衣巷》中的“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”中的“王谢”指的就是六朝时琅琊王导、陈郡谢安。古代世家除了家财万贯外，最值得称赞的是家学源远流长。古代豪门世家以累世为官、声望显赫、经学传家为特征的名门望族，所以现代的富豪、有钱人等是比不上古代的。
乌衣巷
魏晋时期的豪门世家，衣食住行按照当时的社会绝对是贵族级别了。
比如晋武帝司马炎到女婿王济家做客，对一道叫“烝㹠”的菜赞叹不已，“㹠”又写作“豚”，即小猪。王济得意地揭开谜底，原来小猪是用人奶喂大的。此即《世说新语·汰侈》中所说，“烝㹠肥美，异于常味。帝怪而问之。答曰：‘以人乳饮㹠。’”可见古代贵族的人乳宴多么奢侈精致！不止王济，何曾去皇宫吃饭都是自带美食，当时的发酵能力有限，皇帝也只能将就着吃死馒头疙瘩，但是他何曾却一定要吃开花馒头，他在饮食上的开支达到每天一万钱。 说完吃，再讲讲住，晋朝石崇“家产丰积，室宇宏丽”，拥有超豪华的房屋，并以绫罗绣锦垂挂，用黄金、翠玉装饰，“丝竹尽当时之选，庖膳穷水陆之珍”。还与当时贵戚王恺、羊琇之人以奢靡斗富，王恺用紫丝布步障四十里，石崇用锦步障五十里，“崇涂屋以椒，恺用赤石脂。”这大概是中国最早的豪华别墅了！再来说说古代贵族服饰，以风气开放的唐朝为例，唐朝皇室和贵族引领起一波一波的流行***，安乐公主堪称当时时装界的潮流女皇，她有一条百鸟羽毛织成的裙子，“正视为一色，傍视为一色，日中为一色，影中为一色。而百鸟之状皆见”，很快引起官家女子的钦羡，命人上山捕漂亮的鸟，一时之间山林里奇禽异鸟被捕得快要绝迹。永乐公主专门有一个种植各种香花香料的花圃，用来制作各种胭脂香料，作为胭脂DIY爱好者，永乐公主像她姑姑安乐公主一样很快地把这个自制胭脂辐射到民间，是不是有种现代明星效应的感觉？古代大户人家的女子多居深闺，闲的无聊时怎么办？也就只能和自己姐妹们做做各种胭脂、香料和女红，不过很可惜的是，她们只能自己在闺阁内打扮，不能为外人欣赏她们的美了。
（唐）周昉 簪花仕女图
明朝大学士张居正生活也很讲究。
作为皇帝最尊敬和信赖的老师，他相当注意自己的仪容仪表，每天早晚会擦拭香膏，衣服每天都会更换，最夸张的是曾经在接待一位客人时，换了四套衣服！不过最引人瞩目的当属他乘坐的轿子，全部纯人工打造，需要32人抬行。从材料到动力到各类配置真是豪华，还分会客室和卧室，轿内配有两仆人焚香挥扇，还配有卫生间，多么人性化的设计！另外还有轿子两旁的观景走廊，以保证张大人在工作之余还有闲情雅致吟诗作赋。跟张大人的豪华官轿，现在加长版的奔驰、宝马、劳斯莱斯和林肯，这些都得靠边站吧！
张居正的“超豪华版官轿”
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